Ерш

Ёрш (бобырь, кострик, почать) - небольшая рыбка семейства, окунёвых. Тело короткое, сжатое с боков и довольно высокое, покрытое жёсткой чешуёй и густым слоем слизи. Голова тупая, рот с мясистыми губами обращен слегка книзу и вооружён мельчайшими зубами. Преобладающая окраска: спина серовато-зеленоватая, бока грязно-желтоватые, брюхо белое. Колючий спинной плавник и мягкий хвостовой - серые, подхвостовой  и парные планики - светлые с едва уловимым красноватым оттенком. По всему телу, кроме брюха и парных плавников, разбросаны тёмно-серые пятнышки. Длина рыбы ко­леблется между 7-15 см. при весе 20-25 г (иногда встре­чаются редкие особи длиной до 20 см. и весом до 200 г. и больше).

Распространён  в  северной  и средней  части Росии от бассейна Балтийского моря до Колымы. В этих районах ёрш встречается повсеместно в больших и малых реках, озёрах, проточных прудах, на взморье. Крупный ёрш водится в подмосковных озёрах - Сенежском й Круглом. В нижнем течении Днепра  водится  подвид ерша - перкарина (носарь), отличающийся более удлинённым  телом и заострённой головой.  Ёрш избегает солнечного света и тёплой воды. Держится преимущественно в глу­боких заливах и ямах с глинистым  и песчано-гравелистым дном, в тени обрывистых берегов, мостов, плавучих дебаркадеров, под плотами, в мельничных омутах. Ёрш - стайная рыба, ведёт оседлый образ жизни, совершая незначительные зимовальные и нерестовые миграции.
Нерестится с апреля по июнь на мелководье с песчаным или каменистым дном и на растительности. Икра откладывается небольшими порциями с промежутками между отдельными икрометаниями в несколько дней. Питается червями, моллюсками, личинками насеко­мых, в огромных количествах поедает икру ранее отнерестившихся рыб. Известные случаи поимки ершей зимой на блесну, заставляют предполагать, что ёрш поедает также личинок рыб, только что вылупившихся из икры. Этим ёрш наносит огромный вред рыборазведению. Особенности ерша держаться большими косяками, неразбор­чивость в пище и прожорливость делают ловлю его весьма интересной в спортивном отношении.

Ловят ершей поплавочными, донными удочками и на мормышку. Несмотря на свой невзрачный вид, ёрш - очень вкусная рыба, особенно вкусна уха из ершей. Кроме того, ёрш является незаменимой насадкой для ловли налима, а в некоторых водоёмах и щуки.